Настоящая находка для тех, кто любит печь, но хочет сделать десерт более полезным. Сладкое, хрустящее печенье с ярко выраженным ароматом кокоса!
Как приготовить:
Включите духовку разогреваться до 180 °С.
Смешайте в емкости размягченное сливочное масло, сахар, яйца.
Добавьте в эту же емкость 200 г смеси для выпечки POLEZZNO.
Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться рыхлым, но липким.
Застелите противень пергаментом или пекарской бумагой.
Выложите на противень тесто с помощью вилки небольшими порциями или сформируйте несколько шаров диаметром 3 см. Оставьте между ними расстояние от 4 до 5 см.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Дополнительно вам понадобится:
35 г сливочного или растительного масла, 60 г сахара, 2 яйца