![Колбаса вар.коп. "Прима" "Фермерские колбасы"](/bitrix/templates/food_s1/images/picture.loading.svg "Колбаса вар.коп. "Прима" "Фермерские колбасы"")
![Колбаса вар.коп. "Прима" "Фермерские колбасы"](/upload/iblock/938/n1cscf8jnhtp94v42conaccbqpjsk0jj.jpg "Колбаса вар.коп. "Прима" "Фермерские колбасы"")
Короткий и честный ответ звучит так: всем. Владельцы мясных хозяйств признают: общее у фермерской колбасы и колбасы из супермаркета только название. Все остальное – технология производства, состав, условия хранения и вкусовые качества – различается принципиально.
⠀
Гарантия качества продукции, и не только мясной, – прозрачность производства. Небольшие фермы – это обычно хозяйства замкнутого цикла, где полностью отслеживаются и контролируются все процессы, от рождения продукта до его реализации.
⠀
Гарантия качества продукции, и не только мясной, – прозрачность производства. Небольшие фермы – это обычно хозяйства замкнутого цикла, где полностью отслеживаются и контролируются все процессы, от рождения продукта до его реализации.
![Колбаса вар.коп. "Прима" "Фермерские колбасы"](/upload/resize_cache/iblock/650/100_100_0/khoufz0au0ml3c8g6xut01db0ttmmdq4.jpg "Колбаса вар.коп. "Прима" "Фермерские колбасы"")