Котлеты делаем из ЦЕЛЬНОГО филе и бедра индейки (в котлеты не кладем шкуру, жир и т.д.) , в пропорции 50\50 , используем охлажденное мясо от проверенных производителей. Сырье используем в день поступления на склад.
Мясные Полуфабриткаы нашего производства - безусловный хит гастрономов BAZAR на протяжении многих лет. И это не удивительно, ведь они сделаны заботливыми руками из самых отборных ингредиентов. Мы используем лишь ценные куски мяса, такие как филе, бедро, фермерская говядина. Все мясо проходит тщательный контроль и используется сразу же после поступления на склад.
Способ приготовления:
1. Разогреть сковороду или духовой шкаф
2. Налить масло для жарки
3. Обжарить с каждой стороны на сильном огне,
4. Убавить огонь и готовить до готовности 10-15 мин.
Изготовитель ИП Цветкова,СПб.ул.Руставели д.13,лит.А. Состав:фарш грудки индейки, фарш бедра индейки, лук пассерованный, хлеб пшеничный, перец черный молотый, петрушка, вода, соль.Срок хранения: 24 часа при температуре 0..+2 t.Энерг.и пищевая ценность (в 100гр продукта) Ккал 141,5,белки -15, жиры- 8,1гр, углеводы- 2,6гр.Продукт может содержать следы молочного белка,сои,яиц,кунжута и орехов.СТО 001-0114960216-2018