Ингредиенты:
Филе индейки;
Бедро индейки;
Лук репчатый пассированный;
Белый хлеб;
По желанию зелень,или сливки.
Инструкция по приготовлению:
Грудку и бедро тщательно промыть.
Пропускаем с луком и хлебом через мясорубку,добавляем зелень или сливки,соль,перец и хорошо перемешиваем.
Тщательно отбиваем фарш и формируем котлеты.
20 минут